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lunedì 26 marzo 2012

Ricetta simile dei ferrero rocher

E' una ricetta abbastanza sbrigativa ma tanto tanto gustosa...
INGREDIENTI(per circa 20-30 palline)

200 gr cioccolato al latte
100 gr di nutella
100 gr di wafer al cacao o vaniglia o se volete anche cereali
300 gr di nocciole

PREPARAZIONE
Tritare grossolanamente 200 gr di nocciole.Tieni da parte 50 gr di nocciole intere e 50 gr delle tritate.Tritare i wafer o cereali.Dopo aver finito amalgama le nocciole tritate e i wafer o cereali con la nutella.Fai riposare il composto per 10 minuti in freezer.Dopo averlo fatto riposare,forma delle palline dove al centro porrai una nocciola.
Sciogli a bagno maria il cioccolato al latte.Dopo averlo fatto sciogliere per bene,immergi le palline nel cioccolato e successivamente falle rotolare in quei 50 gr di nocciole tritate tenute da parte in precedenza.Teneteli in frigo per 15 minuti e gustale subito dopo.Sono una meraviglia!

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